2902 太陽化学
研究開発型食品素材メーカー。鶏卵加工製品が主力。機能性素材を拡大中。独立系。海外強化
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2815 アリアケジャパン
畜産系エキスを原料とした天然調味料でトップ。抽出から加工まで一貫体制。日中米欧で生産
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2056 日本配合飼料
飼料大手、三井物産と密接。養鶏用主柱で養魚用も大手。子会社整備進め畜産事業の収益改善へ
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2916 仙波糖化工業
天然着色料のカラメルはシェア４割。粉末茶も強い。カテキンなど健康食品向け粉末を育成中
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2222 寿スピリッツ
菓子大手で傘下の地域限定菓子製販会社を統括。洋菓子通販に注力中。交通機関向け比重高い
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2922 なとり
イカやサラミ、チーズ、農産系など多品種のおつまみを製造販売。素材、スナック菓子も展開
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2052 協同飼料
飼料大手。豚用飼料でトップ級。三井物産と取引大だが独立色。ベトナムでは双日と飼料合弁
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2224 コモ
天然酵母でロングライフパンを製造。販路は卸問屋や生協、自販機が主力、大都市圏に地盤
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