2875 東洋水産
戦後冷蔵事業から出発。即席麺は国内２位。米国、メキシコでは圧倒的首位。チルド商品も展開
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4404 ミヨシ油脂
マーガリン等の業務用食油と界面活性剤など工業用油脂が主力、重金属捕集剤など環境関連も
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2208 ブルボン
新潟拠点の菓子準大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開
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2905 オーケー食品工業
業務用味付け油揚げ首位、シェア４割超。商品は４００種類。連携強化へ日本製粉が子会社化
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2916 仙波糖化工業
天然着色料のカラメルはシェア４割。粉末茶も強い。カテキンなど健康食品向け粉末を育成中
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2114 フジ日本精糖
業務用強い精糖中堅。機能性食品素材イヌリンを育成中、不動産賃貸事業に展開。双日系
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2876 ジェーシー・コムサ
冷凍・冷蔵ピザメーカー。ドミノピザと提携。エスニックブレッドを積極的に拡大。外食も併営
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2286 林兼産業
中堅食肉業で独自ブランド品多い。マルハ向け魚肉練り製品供給。養魚用飼料や機能食品を強化
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2003 日東富士製粉
製粉準大手。三菱商事傘下で連携推進。「ケンタッキーフライドチキン」など外食ＦＣも展開
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